CHARLA EN VIVO SOBRE LA PASTA
Gianni Pinto · Un Sol Repsol
PLAN DE LA CHARLA EN VIVO
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La importancia de la pasta
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Cómo saltear bien la pasta
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Técnicas
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Mantecados
CHEF
Ponente de la charla en vivo
Gianni Pinto
Gianni Pinto es uno de esos cocineros de vocación. Nació en Puglia, una región del sur de Italia situada en el talón de la bota. Allí comenzó su amor por la cocina mientras cocinaba con su familia recetas tan tradicionales como la foccacia. Tiempo después, dejó sus estudios de ingeniería para dedicarse a su verdadera pasión: la de cocinar para otros con el fin de hacerles disfrutar.